DIETA DEI GRUPPI SANGUIGNI

Il sangue è la vita stessa. È la forza primordiale che sta dietro al mistero della nascita, alle malattie, alla guerra e alla morte violenta. Non potremmo esistere senza sangue. Il sangue è magico, mistico, appare nel corso della storia come un profondo simbolo religioso e culturale. Negl'ultimi 40 anni si è utilizzato il sangue per conoscere le abitudini dei nostri antenati e in particolare le abitudini alimentari legate ai gruppi sanguigni.
Fino al XX secolo non si conosceva l’esistenza dei gruppi sanguigni, molti studiosi iniziarono a studiarli e a cercarne la ragione. Tra questi James D’Adamo, un naturopata statunitense, elaborò, insieme al figlio Peter, la “teoria dei gruppi sanguigni”. Tale teoria ripercorre la storia dell’uomo e lo studio appunto dei nostri antenati.
Nella preistoria esisteva un solo gruppo sanguigno lo “0”, a quel tempo i nostri progenitori erano cacciatori e raccoglitori, si alimentavano di carne, semi ,bacche e radici.
In seguito i gruppo umani hanno cominciato a diffondersi e a differenziarsi. Si sono dedicati all’agricoltura e all’allevamento, i cibi cambiano e di conseguenza l’organismo ha dovuto imparare ad assimilare e digerire cibi come cereali e latte. Nascono i nuovi gruppi sanguigni : “A” e “B”, in seguito si aggiunge il rarissimo gruppo “AB”; un incrocio tra “A” e “B”. Si inizia a discutere di una dieta basata sui fabbisogni nutrizionali dei diversi gruppi e sugli alimenti favorevoli, i neutri e gli sfavorevoli.
A mio avviso è una dieta molto interessante, sfogliando tra gli alimenti “si” e quelli “no” mi sono ritrovata negli alimenti per il mio metabolismo dannosi e quelli favorevoli. Io sono del gruppo “A”, sono un “Agricoltore”; apparato digestivo fragile, metabolismo opposto al tipo “0”. La mia dieta ideale è quella vegetariana (in effetti è quella che seguo ormai da anni) tanta verdura fresca, cereali e tanta soia.
Il gruppo “0” è quello più antico, etichettato come il “Cacciatore”, lo caratterizza un apparato digerente robusto, è prescritta una dieta di carne e pesce.
Il gruppo “B” è il “Nomade”, necessita una dieta equilibrata con un notevole assortimento di alimenti.
Il gruppo “AB” è l’ “Enigmatico” rappresenta la fusione tra i due gruppi. Sopporta alimentazione equilibrata.
Ci sono molti libri che trattano questo argomento e molti siti, per una lettura superficiale, giusto per farsi un idea, segnalo un articolo di un giornale che compro a volte e che tratta temi attuali e particolari;
http://www.aamterranuova.it/article1699.htm
e i relativi correlati.